Masson Group Company Limited

Guangzhou Masson Science & Technology Industrial Co., Ltd. (Part of Masson Group Company Limited) An integrate emulsifier industrial base, rooted in food additive area for 20 years. Superior DMG, PGE

Manufacturer from China
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11 Ans
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Anti monoglycéride de ternissement d'agent en nourriture, émulsifiants pour la cuisson

Anti monoglycéride de ternissement d'agent en nourriture, émulsifiants pour la cuisson

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Lieu d'origine :Guangzhou, Guangdong, Chine
Numéro de modèle :Perles de DMG90 A, E471
Quantité d'ordre minimum :2MT
Détails d'emballage :25 kg/sac
Délai de livraison :7 à 14 jours
Conditions de paiement :Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement :20,000kgs
Apparence :Blanc aux perles cireuses blanches cassées sans odeur désagréable
Nom du produit :Monoglycérides distillés
E non. :E471
Pureté :≥ 95%
Type :Émulsifiants
Utilisation :Pains|Cosmétiques|onguents
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Anti agent de ternissement Monoglyceride In Food, émulsifiants pour la cuisson

 

 

Description :

 

VIVIDR a distillé le monoglycéride est fait à partir de l'huile à base de légumes comestible et entièrement hydrogénée. VIVIDR a distillé le monoglycéride est un additif courant qui est largement appliqué en nourriture, médecine, pharmacie, plastique, industrie d'emballage et cosmétiques. Il a une propriété d'émulsification, dispersibilité, stabilisation, résistance écumante, résistance d'altération d'amidon et ainsi de suite.

 

 

Caractéristiques :

 

 

Article

Unité

Spécifications

1

Aspect

--

Blanc aux perles cireuses blanches cassées sans odeur désagréable

2

Monoglycéride total

%

≥ 95

3

Indice d'acidité

magnésium KOH/g

≤ 3

4

Point de fusion

Approximativement 65

5

Teneur en iode

g/100g

≤ 2

6

Arsenic

mg/kg

≤ 1

7

Durée de conservation

 

24 mois

 

 

Applications :

 

 

1. Boisson de protéine

    Fonction : stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation

    Dosage : 0.05%-0.1% de produits totaux

 

2. Crème glacée

    Fonction : évitez de former le grand cristal de glace, améliorez effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, s'améliorent                           stabilisation

    Dosage : 0.1%-0.2% de produits totaux

 

3. Pains

    Fonction : améliore la douceur de miette, fournit un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération

    Dosage : 0.3%-0.8% de farine

 

4. Gâteaux

    Fonction : Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation

    Dosage : 3%-10% d'huile

5. Biscuit

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile à off-                             module

    Dosage : 1.5%-2% d'huile

 

6. Nouilles instantanées

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, huile de diminution absorbant et faisant cuire perdu

    Dosage : 0.1%-0.2% de farine

 

7. Casse-croûte d'extrusion

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, taux de gonflement d'augmentation, fournissez une miette d'amende et d'uniforme                                   la structure, réduisent le taux d'altération

    Dosage : 0.1%-0.2% de farine

 

8. Caramels, caramels et chocolat

    Fonction : réduisez la viscosité et la cristallisation de sucre, améliorez ainsi la qualité comestible

    Dosage : 1.5%-2% d'huile

 

9. Chewing-gum

    Fonction : Améliorez la mastication et la texture, ramollissent la base de gomme et faciliter le mélange, particulièrement pour SBR                         et PVA

    Dosage : 0.3%-0.5% de la base

 

10. Produits carnés

      Fonction : Grosse dispersion et cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêcher le vieillissement d'amidon

      Dosage : 0.1%-1.0% de produits totaux

 

11. Moussant

      Fonction : L'agir comme le moussant physique, aident à produire très bien et même des bulles d'air dans EPE, pour agrandir                      et maintenez le volume et éviter le rétrécissement

12. Lubrifiant

      Fonction : Son excellente propriété de lubrification donne à des produits la surface brillante.

 

13. Agent antistatique

      Fonction : Rendez la surface de la partie en plastique hydrophile pour éliminer l'électricité statique, appliquez-vous à                             production du paquet des composantes électroniques

 

China Anti monoglycéride de ternissement d'agent en nourriture, émulsifiants pour la cuisson for sale

Anti monoglycéride de ternissement d'agent en nourriture, émulsifiants pour la cuisson

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